Sklep u Kubců

Vítejte ve Sklepu u Kubců, místě, kde se tradice setkává s vášní pro víno!

Naše rodinné vinařství se nachází v malebné krajině, kde slunce i vítr spolupracují na vytváření jedinečných vín, která potěší Vaše smysly a navodí neopakovatelné zážitky.

Široký výběr vín

V našem portfoliu najdete bílá, červená i růžová vína, která jsou pečlivě vyrobena z našich vlastních hroznů. Každá láhev vypráví příběh naší půdy, klimatu a tradičních technik vinifikace.

Víno na míru

Hledáte originální dárek nebo osobní etiketu? Nabízíme možnost výroby vín na míru, což je ideální pro firemní akce nebo jako speciální dárek pro vaše blízké.

Oslavy

Náš malebný vinný sklep je místem, kde se můžete ponořit do atmosféry vinařské tradice. Organizujeme zde soukromé akce, či rodinné oslavy, které budou nezapomenutelným zážitkem.

Degustace

Co na Vás čeká: Nabízíme degustace pro jednotlivce i skupiny, kde Vás necháme nahlédnout do výroby našich vín. V našem útulném vinném sklepě, budete mít možnost ochutnat 12 vybraných vín. Každé víno má svůj příběh a chuť, kterou s Vámi rádi sdílíme.
Abychom udělali Váš zážitek ještě srdečnějším, připravili jsme pro Vás bohaté pohoštění. Ochutnejte lahodné delikatesy, které harmonizují s našimi víny a dodají celému večeru ten správný požitek.

Hibernal

Víno je v chuti plné, velmi extraktivní, typicky kořenité. S příjemnou ovocitou vůní černého rybízu, angreštu, broskve a citrusů.
Rulandske bilé

Od vína můžete očekává plnost, hebkost, vysoký extrakt, pomerančové tóny ve vůni spojené s dojmy medovosti a mírnější chlebnatosti.
Veltlinské zelené

Vůně vína může připomínat pepř, kořenitost, lehkou mineralitu nebo také ovocné tóny či vůni připomínající posekanou trávu nebo louku. Chuť vína je šťavnatá, svěží, s výraznou kyselinkou, příjemnou kořenitostí a lehkou stopou hořkých mandlí v dochuti.
Tramín červený

Výrazná, bohatá a kořenitá vůně, s příchutí exotického ovoce, sladkého koření nebo květin. Obsahuje tóny čajové růže, tropického ovoce, meruněk, medu a stopy sladkého koření.
Pálava

Pálava je bílé víno zlatožluté barvy, má výraznou vůni Tramínu, plné, kořenité, harmonické tělo a příjemnou kyselinu. Po Tramínu cítíme růže s vanilkovými tóny, muškát a koření. Chuť je plná, harmonická, s tóny hřebíčku, medu, vanilky, zralého ovoce a s dlouhotrvající dochutí.
Ryzlink vlašský

Bílé víno s plnou a harmonickou chutí, charakteristicky vyšším obsahem kyselin. Při větší vyzrálosti hroznů a nižší sklizni je svěže pikantní a ve vyšších stupních přívlastkových vín působí příjemným zralým dojmem.
Sauvignon

Harmonické a plné víno s příjemnou barvou sytě žlutého citronu, voní po jostě a černém rybízu s medovým závěrem. V chuti rozeznáte zajímavé minerální podtóny se svěží kyselinkou, cibéby i vyzrálý angrešt s limetkovou až červenogrepovou stopou na konci.
Neuburské

V chuti jsou vína harmonická, extraktivní, středně plná až plná, hebká, viskózní, s nižším obsahem kyselin, mají květinově-ovocitý charakter s nenapodobitelně pikantní, mírně nahořklou skořicovou chutí. Ve vůni a chuti můžeme dále hledat ořechy, maliny, smetanu. Víno je vhodné ke střednědobé archivaci.
Cuvée

Cuvée je označení vína, které se připravuje smícháním několika odrůd hroznů,rmutů nebo moštů dohromady. Scelování vín pomáhá k dosažení harmonie konečného produktu, aby byl celkový dojem vína lepší. Toto cuvée je smíchané z Pálavy, Rulandského šedého, Rulandského bílého, Ryzlinku vlašského a Neuburského vína.
Cabernet Moravia

Lehká svěží chuť jahody. Vůně tohoto svěžího vína objevíte jahody a třešně. Je to nejlepší pití na letní terase či u vody. Má výraznou tříslovinu, což z něj dělá jedinečné víno.
Cabernet Moravia

Lehká svěží chuť jahody. Vůně tohoto svěžího vína objevíte jahody a třešně. Je to nejlepší pití na letní terase či u vody. Má výraznou tříslovinu, což z něj dělá jedinečné víno.
Svatovavřinecké

Granátová barva vína naznačuje sametovou jemnost odrůdy. Chuť a vůně vína je vyvážená, připomínající višňový kompot a švestková povidla. Vhodné podávat k tmavým masům, ke kořeněné úpravě, k huse či sýrům s dvojí plísní. Teplota podáváni 14 - 16 °C.
Frizzante

Zweigeltrebe Má výraznou ovocnou vůni s aroma přezrálých višní a sušených švestek s nádechem tónů vanilky a kavy. Elegantní víno s bohatou strukturou a lahodným závěrem. Jemně sycené perlivé rosé víno. Svými jemnými bublinkami a osvěžující chutí je skvělou volbou pro příjemné posezení s přáteli nebo rodinou. Ať už si ho dopřejete jako aperitiv nebo ho sladce zkombinujete s dezertem, víno Frizzante vám přinese radost a příjemné chvíle.